A casa de festas Unique Palace ingressará no segmento gastronômico. O espaço lança este mês o Unique Buffet, que nasce com a marca Cordon Bleu, escola de gastronomia de Paris. A formatação da proposta culinária, os cardápios e receitas têm a assinatura da chef-consultora Lena Gomes.
Já a gestão do dia- -dia será comandada por Caroline Borges, que retorna com esse novo empreendimento. De canapés e salgadinhos a receitas e drinques, o Unique Buffet deverá atuar em seu próprio espaço, que comporta recepções de 30 a 1,2 mil pessoas, e em eventos externos. O Unique Palace fica no SCES, trecho 2, conjunto 42, próximo a Ponte JK.
