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Parceria criará território do chocolate no DF

O Senac e a Secretaria do Trabalho firmaram uma parceria para capacitar 30 empreendedores familiares de Sobradinho selecionados por meio do projeto Casa do Chocolate. A primeira turma já iniciou, com 12 alunos, e terá 60 horas de aula na unidade de Gastronomia do Senac, localizada no Setor Comercial Sul. A produção feita no curso engloba a execução de dois mil bombons, com 18 recheios diferentes. As demais turmas terão início nas próximas semanas.

Após a capacitação, que também contará com um curso de marketing no Sebrae, a Secretaria do Trabalho vai disponibilizar crédito aos empreendedores, por meio do Programa de Microcrédito do governo de Brasília (Prospera), para que possam gerar renda e mais empregos na cidade. Todos utilizarão a marca Território de Chocolate para vender seus produtos. Futuramente será construída a Fantástica Praça do Chocolate em Sobradinho, com lojas, confeitarias, além de uma programação artística para movimentar a economia criativa do local.

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